Мучная продукция.
Мука пшеничная, хлебопекарная Высший сорт.
Белая, мягкая, приятная на взгляд и ощупь. Вырабатывается из зерна, прошедшего специальное кондиционирование для сохранения питательных веществ, витаминов и микроэлементов. Достаточное количество сильной клейковины в муке обеспечивает хороший объем и пористость хлебобулочных изделий.
Белизна - 64 усл.ед.
Влажность – 14,5 %.
Мука пшеничная, хлебопекарная Первый сорт.
Белая, бархатистая. При выработке этой муки зерно подвергается специальному кондиционированию, чем достигается не только сохранение питательных веществ, но и повышенное по сравнению с мукой высшего сорта содержание незаменимых для человеческого организма витаминов. Обладает отличными хлебопекарными свойствами, благодаря чему пользуется повышенным спросом у хлебопеков и кондитеров.
Белизна - 54 усл.ед.
Влажность – 14,5 %.
Мука пшеничная, хлебопекарная Второй сорт.
Мука белая, с сероватым оттенком, так как содержит большое количество микрочастиц поверхностных тканей зерна. Изделия с использованием этой муки отличается особым ароматом, а пищевые волокна, содержащиеся в муке, обладают целебными свойствами
Белизна - 27 усл.ед.
Влажность – 14,0 %.
Мука пшеничная Первый сорт "Такия".
Изготовляется по оригинальной технологии. Обладает увеличенным выходом конечной продукции.
Белизна - 56 усл.ед.
Влажность – 14,5 %.
Кроме того в нашем ассортименте присутствуют сопутсвующие продукты:
- Отруби фасованные, россыпью, гранулированные.
- Зерноотходы, Мучка.
